为进一步激励学生餐厅售饭窗口文明经营，根据学校相关制度，制定本办法。

一、评选原则

公平公正、实事求是，优中选优、讲求实效，营造氛围、促进提升。

二、评选对象

全校各学生餐厅售饭窗口

三、评选条件

1.政治思想素质好。工作人员能够认真学习中国共产党的创新理论，积极贯彻落实党的路线、方针和政策，坚决拥护中国共产党的领导，具备良好的思想政治素质。

2.经营管理好。严格按照《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规开展经营管理工作，没有食品、消防、用水、用电等方面的安全隐患，经营业绩较为突出。

3.精神风貌好。工作人员持证上岗，仪表整洁，用语文明，待人热情、真诚、友善。

4.饭菜品质好。售卖的饭菜分量、价格、味道等师生接受度较高。

5.环境卫生好。工作环境整洁，无灰尘、杂物，操作间装菜、送菜符合卫生要求，各种用品定期清洁消毒。

6.节约意识好。备餐工作科学合理，能够基本做到加工多少、售卖多少，不造成食材浪费。

四、评选组织

后勤服务中心成立评选工作领导小组。组长由中心主任担任，副组长由分管餐饮工作的副主任担任；成员包括总务科、质监科、供应科、膳食科等科室负责人。领导小组下设办公室，办公室设在膳食科。评选工作领导小组具体负责相关评选工作。

五、评选程序

1.核算经营业绩。核算全校各餐厅售饭窗口当年度营业额（含支付宝、一卡通），并按由高到低排序。

2.统计消费笔数。统计全校各餐厅售饭窗口当年度消费笔数（含支付宝、一卡通），并按由高到低排序。

3.组织民主评议。组织后勤服务中心总务科、质监科、供应科、膳食科等科室工作人员，以及大学生餐饮监督委员会组成人员，对经营业绩、消费笔数两者加权得分前30名的售饭窗口进行民主评议。民主评议分四个等次打分，分别为100分，90分，80分，60分。

4.量化计分。采用百分制计分。经营业绩权重为30%，消费笔数权重为30%，后勤工作人员民主评议权重为20%，大学生餐饮监督委员会民主评议权重为20%。

经营业绩得分=经营业绩/经营业绩最高额×30

消费笔数得分=消费笔数/消费笔数最高额×30

后勤评议得分=得分合计/票数×20%

餐饮监督委员会评议得分=得分合计/票数×20%

综合得分=经营业绩得分+消费笔数得分+后勤评议得分+餐饮监督委员会评议得分

5.会议研究。依据综合得分排名，按照宣传部分配文明窗口指标1比1.5的比例确定文明窗口候选窗口，提请主任办公会研究，确定最终文明窗口评选结果。

6.公示上报。将文明窗口评选结果在“微后勤”“食在科院”等微信公众号予以公示。公示期为3天。公示无异议的，报党委宣传部。

六、相关要求

1.对当年度有违规违纪情形的窗口，予以一票否决。所缺名额从原推选结果中依次递补。

2.获评文明窗口的，依据《餐饮商户管理办法（修订）》，予以通报表扬、挂牌以及现金奖励。

 

 

 

后勤服务中心

2023年3月22日