为进一步贯彻落实全省教育系统春季开学准备及安全稳定工作会议精神，压实食品安全管理责任，确保春季学校食品安全，2月16日中午，副校长陈合义在后勤服务中心负责人陪同下深入学生餐厅指导食品安全工作。

陈合义一行先后来到第一学生餐厅、第二学生餐厅实地察看餐厅高峰期运营、卫生保洁、食品留样、疫情防控等方面情况，详细了解春季学期学生餐厅食品安全管理工作部署。

陈合义对后勤服务中心前期开展的工作给予充分肯定。他强调，食品安全关系广大师生身体健康和生命安全，必须全心守护、全力捍卫；餐饮管理人员、服务人员要坚决落实习近平总书记提出的食品安全“四个最严”要求，压紧压实主体责任和监管责任，确保始终保持维护食品安全的高压态势；要按照要求认真开展自查，经常性地查漏补缺、堵塞漏洞，确保食品制作全链条安全、规范、健康、高效；要继续加大对勤俭节约、珍惜粮食理念的宣传，大力倡导“光盘行动”，杜绝餐饮浪费行为，逐步建立防止食品浪费的监督检查机制。

按照学校校领导学生餐厅陪餐制度要求，陈合义还在第一学生餐厅陪同学生们一起就餐，深入了解了饭菜价格、品味等。

（图片/宋鹏辉 初审/宋鹏辉 复审/刘晓杰 终审/冀红举）