
为进一步做好夏季食品安全工作,5月20日上午,后勤服务中心在行政楼205会议室召开夏季食品安全自查工作会议。后勤服务中心总务科、膳食科、供应科、质监科、幼儿园等科室全体科级干部参加会议。中心主任冀红举出席会议。
会上,中心副主任刘晓杰领学了河南省市场监督管理局、河南省教育厅《关于进一步加强学校食品安全监管工作的通知》,就开展食品安全制度建设、人员管理和培训、环境卫生、硬件设施设备、食品采购、贮存、加工制作、供餐、餐饮具清洗消毒、废弃物处置、“互联网+明厨亮灶”建设、“6S”管理、信息公开等方面自查进行详细部署。
冀红举对各科室前期的食品安全工作给予充分肯定,并围绕做好夏季食品安全自查工作提出要求。冀红举强调,各有关科室和餐饮服务人员要提高政治站位,严格落实“四个最严”要求,不断巩固食品安全防线;要细致开展工作,确保把食品安全隐患找准找实,并及时整改落实;要形成工作合力,切实把思想和行动聚焦到自查工作上来,提高工作效率和质量;要注意关注民生,正确处理管理和服务的关系,为广大师生提供更加贴心、周到的服务。
(图片/孔帅 初审/宋鹏辉 复审/刘晓杰 终审/冀红举)